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海曙新闻网

2023-10-29 06:04:22
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  郡庙社区的巧妈团作为一个成立仅两年的社会组织,以“巧”手工艺助己,携手公益助人。此次为提升团队文化素养,特邀请吾茶工作室的老师们开设茶文化课。

  茶源于中国,自唐代起就有文献记录,茶文化源远流长,是中华民族的瑰宝。巧妈团成员们静心端坐,品读古诗文中有关茶文化的文献,学习喝茶中的那些礼仪礼节,茶叶的鉴别方法、各种茶的功效,沉浸在茶文化的古色古香之中。

  随后,茶艺师也为巧妈团露了一手她的绝活——绿茶冲泡现场演示。在冲泡时,用了“凤凰三点头”,似向客人们鞠躬致意。伴随着幽幽的古琴音乐,茶艺师一招一式尽显优雅。

  茶艺会让巧妈团成员们受益匪浅。前来听课的朱阿姨表示:“这次茶艺课收获颇多,我知道了不少和茶有关的知识,比如冲茶不能用100度的沸水,还有不同茶叶有不同的冲泡方式,以后招待客人可要讲究了。”

  “通过社区牵线,引进外面的资源,提升社区团队的文化素养,与我们的‘文韵史香’品牌理念不谋而合。”社区沈顺吉表示,此次活动携手吾茶工作室,巧妈团享受了一场茶文化的修身养性之旅,双方搭建起了文化的友谊桥梁,对彼此团队运作都有裨益。

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